Brennpunkt || Zambia 250g
Der Kaffee erreicht Zambia in den 1950er-Jahren durch Missionare, die ihn aus Tansania und Kenia mitbrachten. Eine größere wirtschaftliche Bedeutung gewinnen die Bohnen jedoch erst 1980. Kaffee aus Zambia punktet bei Kaffeekennern vor allem durch sein volles, würziges Aroma. Trotz des intensiven Geschmacks besitzt er, wie viele Kaffees aus Ostafrika, einen weniger stark ausgeprägten Körper. Eine feine Säure sowie Frucht runden den Gesamteindruck ab. 100% Arabica
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